南极是全球最干燥的大陆之一，其干燥程度超过撒哈拉沙漠和阿塔卡马沙漠。南极的降雪和降水很少，在大部分地区平均每年只有不到10厘米的降水量。同时，由于南极大陆周围都是极冷的海水，所以地表和空气中的水分也很容易被冻结和凝固。此外，由于南极大陆的高海拔和寒冷气候，空气中的水汽很难形成云层和降水，导致南极的干燥程度非常高。因此，南极是极端干燥的环境，极少有植被和动物能在这里生存。