iPhone15电池旁的Hello是指电池显示界面上的“Hello”字样。要想在电池旁显示自己的名字或自定义的文字，可以通过设置中的“通用”选项，然后选择“关于本机”，再点击“名称”进行修改。

如果想要显示其他文字或自己的签名等，可以下载一些第三方软件进行设置，如“Battery Doctor”等，其中也可以加入隐藏的彩蛋。但需要注意的是，修改电池旁的文字可能会影响操作系统的正常运行，因此在进行设置前需要谨慎考虑。