当下餐饮经营需要注重创新，更好地满足消费者需求。店家可以在菜品、营销、服务等方面下功夫，提升餐厅的竞争力。同时，经营者需要注重成本控制，不断提高效率，让店家的利润最大化。

餐厅的品牌形象和口碑也是非常关键的，需要切实把握好营销策略和客户反馈问题，不断调整改善营业体验。

最后，制定出适合本店的经营方针和计划，适应市场变化，不断创新进取。