选择摆摊烧烤展示柜的大小需要考虑摊位面积、烧烤设备的尺寸和数量、烤肉量、摊主的经营需求等多种因素。

一般来说，如果摊位面积有限，可以选择小巧灵活、空间利用率高的展示柜；如果需要大量烧烤，可以考虑大型展示柜，以便更好地展示和销售产品。总之，选购烧烤展示柜要根据个人经营需求进行慎重考虑，选择合适尺寸，以使经营更高效、方便。