食材 猪肉罐头1个,粉条50克,白菜200克
配料 大葱,八角两粒,生姜,蒜,干辣椒
调料 生抽30毫升,老抽10毫升
做法
步骤1 将大白菜洗净,切成大块;猪肉罐头放一旁备用。
步骤2 将锅烧热,热至五成热时,倒入食用油,放入葱、姜、蒜、八角、干辣椒,翻炒均匀。
步骤3 开大火,放入大白菜,继续翻炒,放入生抽、老抽、料酒,倒入开水没过食材,煮沸转小火继续焖煮五分钟。
步骤4 转大火,放入粉条,猪肉罐头,盖上锅盖,转小火焖煮十五分钟,放入盐进行调味即可食用啦!