可以采取以下方法：

1.晒干：将萝卜干晒干是长期保存的关键。找一个阳光充足、通风良好的地方，将萝卜干摊开晾晒，直到完全干燥。晒干后的萝卜干应该放在阴凉通风处保存，避免阳光直射和潮湿。

2.盐腌：在晒干或者晾干萝卜干的过程中，可以在萝卜干表面撒上一些盐，盐可以起到防腐的作用，帮助延长萝卜干的保质期。

3.真空密封：将晒干或者晾干后的萝卜干放入真空袋中，排除空气并密封，可以有效地延长保质期。同时，也可以避免萝卜干受潮和串味。

4.冷藏：将萝卜干放入密封袋中，然后放入冰箱的冷藏室中保存。冷藏室的低温可以延缓萝卜干的变质过程，延长保质期。

无论采用哪种方法，都需要注意保持萝卜干的干燥和密封性，避免受潮和与空气长时间接触，以免引起变质。同时，也要注意观察萝卜干是否有发霉、变质等情况，如有异常应及时处理。