主要区别如下:

1、范围不同：笔管鱿鱼是鱿鱼的一种种类，笔管的范围比鱿鱼小。

2、吃法不同：笔管鱿鱼管不需要剥皮，鱼曾需要进行剥皮。

3、外形不同:笔管鱼是一种体型细长的墨斗鱼，逃生速度快，青岛本地人也有叫它海兔子的。鱼曾属于软体动物类，是乌贼的一种，体圆锥形，体色苍白，头部比较大。