如果单位购买的医保，员工辞职后需要停止保险，可以采取以下步骤：

首先，员工应向人力资源部门或负责保险事务的部门提出书面申请，说明辞职日期和停保意愿。

其次，单位会与保险公司联系，办理停保手续，包括填写相关表格和提供必要的文件。

最后，员工需要与保险公司确认停保生效日期，并及时缴纳相应的停保费用。停保后，员工将不再享受单位购买的医保福利，可以考虑购买个人医疗保险以保障个人的医疗需求。