福建南平电缆有限公司创建于1980年，为专业生产各类电线电缆的厂家。关于其企业性质，目前没有公开信息明确指出该企业是国企。

在我国，国有企业是指资本完全属于国家所有，或国家资本占据主导地位的企业。然而，福建南平电缆有限公司为有限责任公司，且未被标记为国有企业。此外，国有企业通常会有更多的政府干预和监管，但福建南平电缆有限公司似乎更多是由市场力量驱动，而非政府控制。

因此，我们可以得出结论，福建南平电缆有限公司不是国有企业。