一手握着枇杷,另外一手握着勺子,将勺子柄沿着枇杷向下刮一遍。将全部刮透的枇杷切去头部柄部分。
如同剥橘子一样,将枇杷的皮剥下,刮过的枇杷皮很容易剥离。
将枇杷四周的皮剥离干净,然后放入盘中,同样剥其它枇杷,快速完成剥皮。