放油时，可以先将手涂抹少量食用油，或者戴一次性手套。另外，可以使用倒油器或者漏斗来帮助倒油，这样可以减少油滴在手上的机会。

还可以将油瓶口擦拭干净，避免油滴残留在瓶口上。在倒油时，可以将手指稍微张开，让油不会直接接触到手掌，减少粘黏感。

最后，倒完油后用肥皂和温水彻底清洗双手，以确保手部清洁卫生。这样就可以避免油粘手的情况发生。