5：00—6：00最佳。

春秋两季最佳，4-5月称为“三月桃花汛”，9-11月叫做“壶口秋风”。

每到日出时分，壶嘴上方都会有一道彩虹飞舞，五彩缤纷，像一座仙女桥。古诗咏“水神举石浪，岸无雨悬长虹”。