门头设计是店面形象的重要组成部分，能够直接反映店铺的特色和风格。对于同时经营茶叶店和特产店的门头设计，以下是一些建议：

1. 标志设计：门头的标志是店铺形象的核心元素之一，应该能够清晰地表达茶叶店和特产店的特色。可以结合茶叶和特产的元素，使用独特的图形、字体和颜色设计标志，以吸引顾客的目光。

2. 招牌：在门头上方设置一个招牌，用以显示店铺的名称和经营范围。可以选择一个简洁、易读的字体，突出店铺名称，并在招牌上使用醒目的颜色，使其能够在繁忙的街道上吸引行人的注意。

3. 照明设计：使用适当的照明效果可以增加门头的视觉吸引力，并突出店铺的特色。可以选择柔和的灯光照明茶叶陈列区，突出茶叶的品质和氛围；而在特产陈列区则可以采用明亮的照明，使特产的色彩更加饱满。

4. 陈列橱窗：在门口的橱窗处可以展示茶叶和特产的精选产品，吸引人们的目光进而引导他们进店购买。可以用透明的玻璃橱窗展示优质的茶叶和各式特产，并合理摆放，使其显得整齐有序。

5. 色彩搭配：根据茶叶店和特产店的经营特点，可以选择与之相符合的色彩搭配方案。比如，茶叶店可以运用以绿色为主的色彩搭配，以营造出清新、舒适的氛围；而特产店可以运用鲜艳而多样的色彩，凸显特产的多样性和诱人性。

6. 特色装饰：为了突出店铺的特点，可以在门头加入一些特色装饰，如茶叶的壁画或特产的图案等。这种装饰一方面能够增加门头的装饰度，另一方面也能向顾客传递出店铺的特色和特产的独特之处。

总之，同时经营茶叶店和特产店的门头设计应该能够兼顾两个经营范围的特点，清晰地传达店铺的定位和特色，吸引顾客的目光并引导他们进店购买。