根据国内的相关法规，如果您在家里制作食品并出售，您需要获得相关的食品经营许可证或个体工商户营业执照。具体需要哪些证件和手续可能会因地区而异，因此建议您先向当地工商行政管理部门咨询相关的法规和程序。因为售卖是需要食品一些证据避免被投诉等情况会存在罚款。