西葫芦牛肉盖浇饭热量有800卡～1600卡。饭菜有大碗饭卤味浇饭（卤味浇汤，豆腐皮，土豆片，卤肥肠，卤蛋，卤牛肉肉块，把子肉，卤豆腐）〔重量1800克〕，超大碗饭照烧肉饭（照烧鸡排，照烧鳕鱼块，照烧鸡块，照烧鳗鱼块，照烧牛正排骨）〔重量5400克〕。