最佳理由是：出于个人的健康考虑，我不想冒着感染新冠病毒的风险参加科室聚餐。疫情虽然已经得到一定程度的控制，但是在聚餐中难以保证每个人的防疫措施。此外，作为医护人员，我们应该尽力避免不必要的聚集，减少自身被感染后可能会传播给其他人的风险。因此，我认为现在不参加聚餐是最为明智和负责任的选择。