304不锈钢盆一般不会掉色，因为304不锈钢是一种高质量的不锈钢材料，含有18%的铬和8%的镍，具有较高的耐腐蚀性和耐热性。

但如果盆表面遭受划伤或强酸、强碱等腐蚀性物质，可能会导致掉色。使用时应注意保护。