开料机加工余料的方法是通过优化切割布局，尽量将切割图案填充在材料板上，减少空隙。通过合理安排切割路径，减少切割头空程，提高材料利用率。

此外，采用套料软件或人工套料，将不同大小的切割图案排列组合，最大化利用材料板材。通过这些方法，开料机可以有效加工余料，减少材料浪费，降低生产成本。