车墩是上海市松江区的一个古镇，拥有悠久的历史和丰富的美食文化。车墩有名的小吃有以下几种：
1. 红烧羊肉：车墩红烧羊肉选用优质山羊肉，搭配独特的调料和方法烹制而成，味道鲜美，肉质酥烂，香气扑鼻。
2. 草头饼：草头饼是车墩的传统糕点，以糯米粉、绿草头为原料，制作成薄饼状，口感糯软，草头香气浓郁。
3. 糖糕：车墩的糖糕是用糯米粉、红糖、水等原料蒸制而成，口感糯软，甜度适中，深受市民喜爱。
4. 塌饼：塌饼是车墩的特色糕点，以糯米粉、豆沙、芝麻等为原料，制作成饼状，口感糯软，内馅香甜。
5. 油墩子：油墩子是车墩古镇的传统小吃，外皮酥脆，内馅鲜美。主要有咸菜肉丝、豆芽、豆沙等几种口味。
6. 豆浆团：豆浆团是车墩的传统早点，以豆浆、糯米团、豆沙等为原料，口感糯软，豆香浓郁。
7. 面条：车墩的面条具有悠久的历史，采用传统手工制作，口感劲道，搭配不同的汤料，味道鲜美。