如意金积存是一种银行定期存款，通过周期性投资的方式来获取收益。积存价是指存款时所确定的购买价格，也就是每期投入的金额。而赎回价则是指在存款到期后，根据市场利率和投资收益率确定的赎回价格，也就是最终的回收金额。因此，如意金积存的收益取决于购买时的积存价和到期时的赎回价之间的差额。同时，银行在进行积存和赎回的时候可能会收取一定的手续费和利息，需注意。