管理费和措施费都是指企业生产经营过程中发生的间接费用，这些费用不能直接与生产和销售相关产生。

管理费包括管理人员工资、办公用品、会议费用等，而措施费则是为了达到生产或销售目标而额外发生的费用，如宣传广告费、促销费用等。

这些费用通常都以固定百分比计算，以公司年销售额或年经营额为基础来计算，具体比例视行业、企业规模和经营状况而定。企业要准确掌握和合理计算各种费用，才能更好地管理企业运营、提高盈利能力。