好吃的

阿拉伯将驼肉融入西餐中，制成驼肉汉堡，汉堡由两层含芝麻籽的圆薄面包和骆驼肉组成，中间佐以洋葱、番茄、奶酪、蛋黄酱等，每个售价35迪拉姆(约合9.5美元)。

　　餐厅经理拉梅什介绍说，骆驼肉口感比牛肉略硬，稍带烟熏风味。入口后番茄酱和蛋黄酱能够掩去肉中腥膻，因此味道较甜。由于脂肪与胆固醇含量较低，驼肉汉堡一经推出便广受当地居民和游客欢迎。