秒剪可以通过变更帧率或者时间轴来改变视频的变速效果。

具体来说，可以在视频编辑软件中设置视频的播放速度，或者使用时间轴工具将视频片段拉长或缩短来达到变速的效果。

另外，还可以使用一些专业的视频处理软件或者插件来实现更加复杂的变速效果，比如缓速、加速、倒放等。

总之，变速是一种常见的视频剪辑技巧，可以很好地解决一些视频制作中的问题，如视频过长或者需要强调某个场景等。