三星健康可以通过以下步骤删除每日活动量记录：1. 打开三星健康应用。

2. 在主界面上，点击底部导航栏中的“活动”选项。

3. 在活动界面上，向下滑动屏幕，找到“每日活动量”部分。

4. 点击“每日活动量”部分右上角的菜单图标（通常是三个竖直的点）。

5. 在弹出的菜单中，选择“删除”选项。

6. 确认删除操作，系统将会删除所有的每日活动量记录。

删除每日活动量记录可以帮助用户清除过去的活动数据，使得健康应用的数据更加准确和有序。

有时候，用户可能希望重新开始记录活动量，或者需要清除旧的数据以便进行新的分析和跟踪。

除了删除每日活动量记录，三星健康还提供了其他功能和选项，例如设置活动目标、查看活动历史记录、分析活动数据等等。

用户可以根据自己的需求和健康目标，充分利用这些功能来监测和改善自己的健康状况。

同时，三星健康还可以与其他健康设备和应用进行连接，实现更全面的健康管理和数据分析。