长寿花的甩尾是指该植物的花瓣逐渐凋谢并向下垂落的过程。这通常发生在花朵绽放后的第二到第三天。甩尾的过程可以帮助植物释放花粉，以实现交配和产生更多的种子。甩尾期间，花朵本身会逐渐凋谢，但植物的花枝和叶子会继续生长和繁殖。

要观察凤尾长寿花的甩尾，需要注意观察花朵的外观和细节，并在甩尾过程中继续关注植物的健康和成长状态。