苹果15唱歌录音最好选择专业的录音耳机。推荐使用Sennheiser HD 650、AKG K712 Pro、Beyerdynamic DT 880等品牌的头戴式耳机。这些耳机都拥有高保真的音质和良好的隔音效果，能够充分感受到音乐的细节和情感，并且不会被周围的环境干扰影响录音效果。

此外，这些耳机的佩戴舒适度也非常好，可以长时间佩戴而不觉得不适，对长时间的录音及后期制作来说非常实用。总之，选择专业级别的录音耳机，能够让你更加专注于录音过程，获得最好的录音效果。