要将小米8的信息转移到华为30的手机上，您可以使用以下方法：

1. **使用手机克隆功能**：在新旧手机上打开手机克隆这个官方换机软件。在新手机上选择“我是新设备”，在旧手机上选择“我是旧设备”。然后按照提示操作，通过扫描二维码或连接热点的方式建立连接，开始数据传输。

2. **手动备份和恢复**：在小米手机上，您可以手动备份联系人、短信、照片等数据到小米云服务或其他云存储服务。然后在华为手机上登录相同的云服务账户，下载或恢复到新手机上。

3. **使用第三方备份软件**：您也可以使用第三方的手机数据备份和恢复软件，如钛备份、手机助手等，先将小米手机上的数据备份到电脑上，再从电脑恢复到华为手机上。

4. **蓝牙传输**：对于少量的联系人、照片等数据，您可以使用蓝牙进行点对点的传输。

5. **SIM卡转移**：如果您的联系人保存在SIM卡上，只需将SIM卡从旧手机取出并插入新手机即可。