可以冷冻，但是不建议冷冻。酸奶是一种由牛奶制成的乳制品，经过杀菌、添加有益细菌并通过发酵冷却，营养丰富，味道酸甜，一般来说，储存时间短，冷冻酸奶可以抑制酸奶中的微生物活性，使其处于休眠状态，延长酸奶的储存时间。

然而，酸奶含有多种有益细菌。过高或过低的温度都会破坏这些细菌，导致酸奶的营养价值降低。因此，酸奶不建议冷冻保存。