薏米粥的热量主要取决于所用的原料。一般情况下，薏米粥的热量在每百克中约为105千卡路里。如果在薏米粥中添加油脂或其他食物，如糖、豆制品、肉制品等，热量会有所增加。此外，薏米本身含有较多的膳食纤维，膳食纤维有助于增加肠道蠕动，促进肠胃排泄，从而减少胆固醇的吸收，进而降低血脂，为控制体重做出贡献。