主料

米面两人份

辅料

鱿鱼小的2个

虾4两

鸡蛋2个

蟹肉棒3根

菠菜4根

姜少许

肉丝少许

配料

盐适量

黄酒适量

海鲜米面的做法步骤

1.材料：虾 鱿鱼 蟹肉棒 肉丝 鸡蛋两个 菠菜 姜 盐 黄酒

2.两人份米面～～～

3.先煎两个荷包蛋～～

4.热油炸香肉丝～

5.放入姜爆香～

6.倒入虾翻炒～～

7.倒入鱿鱼和蟹肉棒继续翻炒～

8.加盐和黄酒调味～

9.倒入热开水继续烧开～～

10.加入菠菜和米面～用筷子搅拌一下，以免面结一块儿～

11.可以出锅～～码上煎好的鸡蛋即可