根据《保健食品管理条例》规定，售卖保健品需要持有经营保健品的许可证才能合法进行经营活动。预包装食品营业执照只允许经营与食品相关的业务，不能经营保健品。因此，如果预包装食品营业执照持有者想要经营保健品，需要另行申请经营保健品的许可证。同时，经营保健品还需遵守相关的监管要求，确保经营活动的合法性和规范性。