①捏塑，用双手把瓷泥揉捏成条状或块状或球状，而后堆塑成作品造型，再按作品的结构捏塑细节部分构件。捏塑常用于主体造型，以及人物手脚、衣纹、飘带等附属部分的制作，用双手精心制作，有时配以竹子雕刀。

　　②篾划，采用竹篾片作笔，在坯体上直接划成各种花纹装饰，手法轻快简练，自如豪放。上釉烧成后，划纹釉色较深，纹样明显。

　　③浮雕，采用雕塑手法制作，使花纹图样高浮于器物表面的一种装饰。明代象牙白产品多款式的梅花杯、笔筒、香炉、花瓶、茶壶等均采用浮雕装饰，清代以来继续使用，增强装饰图案的立体感。

　　④堆贴，又称捏花，是德化白瓷早期一种传统装饰手法，先用模具或手捏的附件，如花卉、兽首等，堆贴于坯胎主干上，而后进行修整成型。多应用于陈设艺术瓷。至今凡带有捏塑瓷花的花篮等产品，各种花卉挂壁的花蕊、枝叶也用粘贴发制作，花形多变，花片似绸，形态逼真。

　　⑤通花，又称透雕、镂空，是以雕刻为主的装饰手法，用竹子或金属雕刀在成型的坯胎上画出图案，再用薄而尖的刀片透刻，通去不需要保留的部分，制工极其精细。

　　⑥刻花，花饰为阴刻线条，花饰与器身平面一致，上釉烧成后，划纹被釉填平，易于洗涤，不积污垢，花纹清晰。其适用性广泛，尤其餐具等日用瓷的连方、勾草、花卉图案装饰等更为适用，

　　⑦剔花，在已绘好图案纹饰的瓷胎上，将花纹以外的部分用刀剔除，露出素胎，使花纹凸起，有如浮雕。烧成后露出洁白纯净无光的胎质，与高洁晶明的釉光形成对比，产生独具一格的装饰艺术效果。

　　⑧印花，刻有花样图案的模具与坯体一次性印压而成，花样、规格一致，简便快捷，能够大批量生产。