吃槟榔最多的地方是湘潭。湘潭地区食用槟榔的方式有别于海南、台湾等地，可以称得上是湖南乃至内陆现代食用槟榔的发源地。该地区嚼食槟榔的人口众多，约占湘潭总人口的35%，每年的消费量也非常巨大，平均每个湘潭人一年要吃1斤槟榔，一些嚼食上瘾者一年甚至多达数十上百公斤。

湘潭地区还有成熟的槟榔产业，使得槟榔在湘潭的流行程度极高。