沙田柑是一种重庆市的柑橘品种，也是重庆市的名优特产之一。它的外形圆润，颜色鲜艳，果皮厚实，果肉细腻，汁多味甜，入口酸甜适口，香气浓郁，营养丰富。沙田柑在重庆市非常受欢迎，也是当地人喜爱的水果之一。它具有独特的风味和口感，被认为是重庆市的特色柑橘品种之一。