秦川牛不是瘤牛。瘤牛因在鬐甲部有一肌肉组织隆起似瘤而得名，古称犦牛，亦称犎牛。秦川牛体型较大，头部较大，前胸宽，后驱不丰满，四肢细长，役力强，产肉性能良好。秦川牛大多养在关中地区。