糖醋洋白菜是一道美味又下饭的家常菜，做法其实很简单。首先，你需要准备洋白菜、干红辣椒、白糖、醋和生抽。

然后，将洋白菜洗净并切成块。

接着，在锅里放油，炒洋白菜至软。

之后，加入适量的白糖、生抽和醋，翻炒均匀。

最后，将炒好的洋白菜盛盘，撒上一些辣椒碎即可享用。这样做出来的糖醋洋白菜酸甜爽口，非常好吃。