iPad Pro 2021和2022在画画方面的区别主要包括以下几点：

性能差异：虽然这两款平板在绘画应用上都有不错的表现，但iPad Pro 2022搭载了更强大的处理器和图形处理器，可以提供更流畅、更逼真的绘画效果。对于那些需要处理大型绘画文件或进行复杂计算的用户来说，iPad Pro 2022可能更适合。

屏幕差异：iPad Pro 2021的屏幕采用了Liquid视网膜XDR显示屏，色彩准确度更高，更适合进行绘画创作。而iPad Pro 2022则采用了mini-LED显示屏，提供了更深的黑色和更高的对比度，更适合看电影或玩游戏。

总体来说，如果你是一位绘画创作者，需要处理大型绘画文件或进行复杂计算，或者你喜欢在iPad上进行绘画创作并追求更高的色彩准确度，那么iPad Pro 2021可能更适合你。但如果你更关注屏幕的显示效果和游戏的流畅性，那么iPad Pro 2022可能更适合你。