涮肚一条街上有很多家涮肚店，但要说最好吃的，那就是位于街道中段的“老虎涮肚”。这家店的特点是选用优质的牛肚，经过特殊的处理后再涮，口感鲜嫩，汤底也是独具特色，用上好的骨头和多种中草药熬制而成，汤味浓郁香醇，回味无穷。此外，店内环境也十分整洁舒适，服务态度也很好，价格也非常实惠，因此吸引了众多食客前来品尝。