田师傅豆花儿

茅桥镇上也有一家开了22年的豆花店——田师傅豆花店。他们家的石磨豆花都是经过浸泡、研磨、熬煮、过滤、胆水点制、加热等一系列复杂的程序而成。全手工做出来的石磨胆水豆花，色白如玉、绵而不老、口感细腻。

在这里吃豆花，再配上其用辣椒油、香葱、香菜、藿香、藤椒油等秘制的蘸水，什么煎炒烹炸统统不要，吃的就是豆花的原汁原味和蘸水的鲜辣味。