18岁可以订蛋糕。18岁是成年人的法定年龄，具有和其他成年人一样的权利和责任，包括购买商品或服务的权利。订购蛋糕是一种合法的商业交易，只要符合该商家的购买条件即可完成交易。此外，在庆祝生日、国庆、节日等场合，订购蛋糕是很普遍的做法，无论年龄大小，都可以享受美味的蛋糕。因此，18岁当然可以订蛋糕。