蚕丝和棉花在保暖性方面都有其独特的优势，但具体哪种更好需要综合考虑。

首先，从保暖性的角度来看，蚕丝被和棉花被的保暖性能都较好。蚕丝被的填充物是桑蚕丝，具有良好的保温性，能够提供更好的保暖效果。而棉花被的填充物是天然棉花，虽然保暖性能也不错，但在一些寒冷的冬季使用时可能不如蚕丝被。

其次，从舒适性和透气性的角度来看，蚕丝被和棉花被也有所不同。蚕丝被的填充物是蚕丝，具有良好的透气性和柔软性，使用起来更加舒适。而棉花被的填充物是天然棉花，虽然也比较柔软，但相对来说透气性不如蚕丝被。

总的来说，如果需要一种更具有保暖性的被子，那么蚕丝被可能更适合。但如果更注重舒适性和透气性，那么棉花被也是一个不错的选择。