在订婚之后，按照一般的人际交往惯例，你应当用正式的称谓来称呼对方的父母，以示尊重和亲近。具体来说：

1. 如果对方的父亲名字叫做“李刚”，那么你可以称这位准岳父为“李先生”。同理，如果对方的母亲名字叫做“王红”，那么你可以称这位准岳母为“王女士”。这样的称呼既正式，又能体现你对他们的尊重。

2. 当然，在日常生活中，你也可以直接使用“爸爸”和“妈妈”来称呼这位准岳父和准岳母，这样能够拉近你们之间的距离感。不过，在正式的场合或者书面语中，还是应当使用正式的称谓。

以上建议仅供参考，不同地区和家庭可能有不同的习俗和习惯，最终的称谓还是要根据具体情况来决定。