扣碗发霉后，应先将其放在流动水下冲洗，去除表面霉菌及污渍，再将碗放在阳光下，晾晒1-2天，让其充分曝晒。

如果霉菌过多，可以在晒后浸泡一夜，然后再放在阳光下晾晒。

另外，可以将一些醋或漂白粉放在清水中，然后将碗倒入水中，浸泡20-30分钟，再用清水冲洗干净即可。处理后要及时晾干，避免再次产生霉菌。