液体表面张力系数的测定误差主要来自于实验条件、仪器精度和人为因素等方面。在实验中，温度、湿度、空气流动等环境因素都可能对测量结果产生影响。同时，仪器的精度和准确性也对结果有很大的影响。

另外，实验过程中的人为因素如操作技能、读数误差等也会对实验结果产生影响。

因此，在进行液体表面张力系数测定时，需要严格控制实验条件，使用精度高的仪器，并注意操作规范，以减小误差的影响，提高测量精度。