vivo Y78 手机可以通过以下步骤调节色彩：

1.打开手机设置应用程序。

2.在设置列表中，选择“显示与亮度”选项。

3.在“显示与亮度”页面中，选择“色彩”选项。

4.在“色彩”页面中，你可以选择“标准”、“鲜艳”、“柔和”或“自定义”等不同的色彩模式。

5.如果你选择“自定义”模式，你可以进一步调整色彩的饱和度、对比度和色温等参数，以满足你的需求。

通过以上步骤，你可以根据自己的喜好和需求，轻松地调节 vivo Y78 手机的色彩。