调制叉烧酱的过程中，如果发现太稀了，可以加入一些玉米淀粉或者面粉来增加粘稠度。

具体的步骤如下：

1. 将适量的玉米淀粉或面粉放入一个干净的小碗中。

2. 加入少量的水，搅拌均匀直到没有颗粒。

3. 将调好的粉浆慢慢地倒入原来的叉烧酱中，一边倒一边搅拌。

4. 继续搅拌，直到酱汁变得比较稠，没有流动感即可。

注意事项：

- 在添加粉浆时要慢慢地加，并且不断搅拌，避免产生块状物；

- 如果添加过多的粉浆，会使叉烧酱口感变差，因此需要根据实际情况适量添加。