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自制灌肉肠晾多久亚硝酸盐少点
时间:2025-04-14 14:20:11
答案

灌香肠晾晒3天后,亚硝酸盐含量开始逐渐减少。一般建议晾晒3天后还需转移至背风阴凉处710天。食用时建议蒸制1520分钟左右,蒸制时间越长,香肠中含有的亚硝酸盐成分就越低,对人体损害就越小。

以上信息仅供参考,建议咨询专业人士获取更准确的信息。

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