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做蛋糕牛奶可以用奶油代替吗
时间:2025-04-23 09:18:40
答案
淡奶油不可以代替牛奶做戚风,因为戚风属于低油脂蛋糕,而淡奶油是动物油脂,如果代替牛奶做蛋糕,会让蛋糕变成重油蛋糕,就不是戚风蛋糕了。
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