一般情况下，广州光大银行的办公时间是周一至周五的上午9:00-下午5:00。但是具体是否在周六周日上班可以视不同分支机构和各地的要求而定。如果您需要办理业务，建议您提前查看该分支机构的办公时间，或者通过官方网站或客服电话查询具体情况。