要根据具体的应用场景来决定使用哪种类型的镜头更好。

碟式聚光镜通常用于需要高光强度和较小的光斑的场景，它们可以提供更集中和更强的光束。因此，碟式聚光镜适用于需要长距离投射光束的应用场景，例如舞台灯光、影院、体育场等。

而凹面镜聚光则适用于需要更均匀地照亮较大区域的应用场景。凹面镜可以将来自光源的光线反射到一个集中的点上，使得这个点的光线更为均匀地照亮整个区域。因此，凹面镜适用于需要照明较大区域的应用场景，例如办公室、商店、酒店等。

因此，选择合适的镜头应该考虑到具体的应用需求，而不是单纯地比较哪个更好。